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Nördlicher Gardasee – ein vegetarischer Reisebericht 2026
25. Mai 2026

Ich bin zum ersten Mal im Urlaub am nördlichen Gardasee und wusste nicht so recht, was mich kulinarisch erwartet. Bei einer Urlaubsreise prüfe ich, ob die Restaurants mit Michelin-Sternen in …

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Berichte

Plates Restaurant, London, England, 16. April 2026
23. Mai 2026

Für meinen Aufenthalt in London hatte ich mir als zweites Restaurant das Plates Restaurant ausgesucht. Auch dieses ist mit einem Stern im Guide Michelin ausgezeichnet. Es ist eines von nur …


KOL, London, England, 14. April 2026
22. Mai 2026

Ein paar Tage in London stehen auf dem Programm. Natürlich darf dabei der eine oder andere Restaurantbesuch nicht fehlen. Die Auswahl an Restaurants mit vegetarischen oder veganen Optionen ist in …


Arnolfo Ristorante, Colle di Val d’Elsa, Italien, 13. Oktober 2025
21. Oktober 2025

Es ist ein Montagabend im Oktober in der Toskana. Den ganzen Tag über hatte es mehr als 20 Grad und Sonnenschein. Am Abend bin ich auf dem Weg in ein …


CODA, Berlin, 3. Mai 2025
13. Mai 2025

Als ich 2019 die Vergabe der Michelin-Sterne verfolgte, fiel mir sofort das CODA auf. Ein Restaurant, in dem es nur Desserts gibt. Und dieses Restaurant hat einen Michelin-Stern bekommen. Und …


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