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Lokal Basta, Stuttgart, 1. Februar 2025
3. Februar 2025

Am liebsten werde ich beim Essengehen positiv überrascht. Zwar hatte ich immer mal wieder gehört, dass das "neue" Basta ganz nett sein soll, wie gut es tatsächlich ist, war dann …

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JOLA, Wien – 2. Januar 2025
4. Januar 2025

Nach dem Besuch im Steirereck wollte ich in meinem Wien-Urlaub noch ein zweites Fine-Dining-Restaurant ausprobieren. Nachdem ich sowohl in München als auch in Wien das Tian kennengelernt hatte und mich …


Steirereck, Wien – 30. Dezember 2024
1. Januar 2025

Wien ist eine meiner Lieblingsstädte, nicht nur, aber auch wegen der vielfältigen vegetarischen und veganen Restaurantszene, die in Europa vielleicht nur noch von Berlin übertroffen wird. Nach intensiver Recherche habe …


vhy! – Fine Dining Event, Stuttgart, 2. Oktober 2024
11. Oktober 2024

Das vhy! ist mittlerweile eine Institution in Stuttgart. Es schafft es wie kaum ein anderes veganes Restaurant die vegane Küche zu "normalisieren". Wenn man mit jemandem vegan essen gehen möchte, …


Lalique, Bommes – 1. September 2024
26. September 2024

Der Name Lalique und zwei Sterne, damit habe ich in der Vergangenheit gute Erfahrungen gemacht: In der Villa René Lalique im elsässischen Wingen-sur-Moder hatte ich vor einiger Zeit ein fantastisches …


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